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Nome ricetta

Amminzigghiato

Autore

antonio bellanca

Città

grotte

Descrizione

Cous cous alla bisque di scampo e il suo crudo, profumato al limone femminello siracusano, su finocchietto selvatico liquido, maccarello in olio cottura extravergine d'oliva DOP dei Monti Iblei Sapori&Dintorni Conad e pesto di mandorla pizzuta.

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