Chiara Maci

Sabato 28 Settembre
11:30
Bia Theatre - Piazza Santuario
Imparare a preparare il cous cous e a mangiar sano giocando: laboratorio di cucina per i più piccoli. Bicchierini stratificati trasparenti con yogurt magro, gocce di cioccolato fondente, frutta fresca di stagione e couscoussini.
Ingresso libero

Bia CousCous for Kids

Altri appuntamenti in programma

Sabato 21 Settembre
13:00
Bia Theatre - Piazza Santuario

Cooking Show

Tortino di alici con cous cous mediterreaneo: omega 3 e prevenzione cardiovascolare. Tortino di alici con cous cous mediterraneo. A cura degli chef Peppe Alongi e Antonio Vultaggio del ristorante Disìo di San Vito Lo Capo. Partecipa l'Asp di Trapani.
Conduzione: Sarah Castellana
Domenica 29 Settembre
12:00
Bia Theatre - Piazza Santuario

Cooking Show

Amadori

Andy Luotto

Cooking Show
PPC - Pollo, peperoni e cous cous.
Conduzione: Sarah Castellana e Sasà Salvaggio
Sabato 21 Settembre
17:00
Bia Theatre - Piazza Santuario

Cooking Show

Cous Cous con gazpacho di pomodorino datterino, alici marinate, anguria e caprino. Cooking show con degustazione a cura di Gioacchino Sensale, Ambasciatore del Gusto e componente Eurotoques Italia. Segue presentazione del libro "Couscous Koinè culturale di popoli" di Mario Liberto, Ed. Kalòs, interverranno l'autore, Salvino Leone, direttore editoriale di Edizioni Kalós, il Prof. Giacomo Dugo, Università degli Studi di Messina e il giornalista Carlo Ottaviano.
Conduzione: Sarah Castellana e con la partecipazione di Federica Terrana di Orogastronomico