RistoFest e Cous Scuola

Due novità della prossima edizione del festival

RistoFest

Un viaggio del palato intorno al mondo degustando un menu interamente dedicato al cous cous, in tutte le sue golose varianti. RistoFest è una delle novità della prossima edizione del festival. Dal 17 al 26 settembre, in occasione del Cous Cous Fest, una selezione dei migliori ristoranti di San Vito, di Macari e Castelluzzo, offrirà a pranzo e cena dei menu speciali a base del vero protagonista della rassegna, il cous cous, proposto in tante ricette, dalle più tradizionali a quelle più originali, sanvitesi o dal sapore etnico.
Evitando code, stress, e in totale sicurezza, i visitatori della rassegna potranno vivere la propria esperienza gastronomica, sia a pranzo che a cena, acquistando i ticket direttamente on line, per godere di una degustazione in totale relax.

Scopri l’elenco di tutti i ristoranti aderenti al circuito RistoFest e scegli tra i menu proposti!

Il RistoFest prevede la possibilità di scegliere tra due proposte, una a pranzo e una cena.

PRANZO

20,00€

PRANZO

20,00€

Menù RistoFest + Cous Scuola

(Cous Scuola ore 12:30 - Pranzo ore 13:00)

Il menù speciale per una persona comprende:
– 1 piatto di cous cous a scelta (carne, pesce, verdure, etc.)
– dessert o frutta
– 1 calice di vino
– acqua minerale 0,50 l.

Il prezzo comprende iva, pane e coperto.

Tutti coloro che avranno acquistato un menù a pranzo nei ristoranti aderenti potranno partecipare alla Cous Scuola, la scuola di cous cous.

CENA

35,00€

CENA

35,00€

Menù RistoFest (turno delle ore 20 o delle ore 22)

Il menù speciale per una persona comprende:
– 1 antipasto
– 2 piatti di cous cous (carne, pesce, verdure, etc.)
– dessert
– 2 calici di vino
– acqua minerale 0,50 l.

Il prezzo comprende iva, pane e coperto.

Cous Scuola

logo Cous scuola

Come si incoccia la semola per il cous cous? Quali ingredienti servono per preparare il cous cous alla sanvitese? Uno chef locale vi racconterà i suoi segreti mostrandovi le fasi della preparazione di una ricetta della tradizione, tra storie, leggende e piccoli trucchi del mestiere.

L’esperienza della Couscuola, la scuola di cous cous, verrà offerta a tutti coloro che acquisteranno un menu Ristofest a pranzo e si svolgerà, prima della degustazione, nel ristorante dove sarà effettuata la prenotazione. L’appuntamento avrà una durata di circa 30 minuti.